こんばんは！

シルの次回公演に出演します上牧と申します！

肩の力を抜いて、参ります！！

今回はシーフードカレーを作って食べた、というそれだけのブログです。

ちょっとだけレシピも。

これです。

出来上がって嬉しかったので

食べる前に写真をとることができない体質です。

目の前に美味しいものがあると、待てません。

簡単に載せます。

材料

玉ねぎ

シーフードミックス(冷凍)

水と白ワイン 2:1

市販のカレールー

バター 

ニンニクチューブ

生姜チューブ

砂糖

量は好きなように！！

食べたいだけいれちゃえ！

①玉ねぎを半分みじんぎりにする。もう半分をよくあるカレーに入ってる大きさにする。

②シーフードミックスを水2白ワイン1を混ぜた液体に入れる。火にかける。シーフードミックスがあちあちになるまで。

③鍋にバターとにんにく、生姜を入れて炒める。玉ねぎのみじん切り投入。ちょっと炒めたら、大きい方の玉ねぎも投入。チリチリ炒める。

④③にシーフードの茹で汁だけいれる。シーフードはまだ。玉ねぎに火が通るまで蓋をしてグツグツ。

⑤玉ねぎに火が通ったらシーフードを入れる。ちょっとしたらルーを入れる。水を片手に良い感じの固さを目指す。

一口味見して、なんかトゲトゲしてる！と思った時にはふたつまみくらいの

優しい味になります。

他の料理でも応用できますので是非。

完成です。

ニンニクとショウガはいってるんで

食欲止まんなくなります。気をつけて。

丸2杯食べてしまいました、の顔。

顔よりも後ろの貼るカイロの箱の方が華がありますね。ちぇ。

美味しいもの食べると幸せです。

上牧

コントライブよろしくお願いします！

8/5(日)シル第6回コント公演『日本』14時開演/18時開演 (開場はそれぞれ開演の30分前)‬

‪前売当日1500円‬

‪チャラデ阿佐ヶ谷にて‬

‪ご予約は、‬

‪tiget.net/events/30191‬

‪または、sillotsuyu@gmail.comか各関係者に、お名前と枚数とどちらの回かを明記の上ご連絡ください。‬